图为莱阳梨古树。王海涛 摄

照旺庄镇是莱阳梨的核心产区，仅树龄400年以上的梨树就有15737棵。其中一棵树龄430多年的“梨树王”，是世界珍稀古梨树之一。

莱阳市农业农村局工作人员称，为更好地保护百年古梨树，当地编制了《莱阳梨老园改造技术指导意见》和《莱阳梨栽培管理技术》，制定了“抢救管护、更新复壮、合理负载、配方施肥、绿色防控、改良品种、提高品质”的改造提升方案，不断加大莱阳茌梨古树管理技术集成和示范推广力度。截至目前，已完成老劣梨园改造1.25万亩(茌梨8600亩)，对5万棵古梨树进行了更新复壮。

莱阳梨全名莱阳茌梨，享誉海内外，距今已有400多年的栽培历史，曾被列为皇家贡品和国礼，是“中国四大名梨”“山东水果四杰”之一。

小小的一枚梨，一头连着果农的口袋，一头连着地方的发展。莱阳市近年启动了莱阳梨全产业链培育计划，促进育苗、种植、加工、物流、电商、文旅等全产业链深度融合，实施科技提质、品牌铸造、全链融合等工程，将莱阳梨产业发展成为乡村产业融合发展的示范产业、乡村振兴莱阳样板的支柱产业、带动农民增收的富民产业。

“受益于技术专家的指导，梨的品质得到了有效提升，今年莱阳梨的价格较往年每斤提高了近30%。”山东万友生物科技有限公司总经理徐月浩称。

据悉，为实现莱阳梨在保留独有风味和营养价值的基础上扩产提质，该市与国家梨产业技术体系深入合作，邀请专家从品种复壮、栽培管理、品质提升等方面，为莱阳梨种植提供技术支持。同时搭建莱阳梨创新平台，与相关单位共建山东省农业科学院(莱阳)梨产业技术研究院、莱阳梨产业科技创新中心等，联合研发莱阳梨品种选育新模式、栽培技术新模式。

目前，“中国梨乡”莱阳已拥有莱阳茌梨、秋月梨、黄金梨、丰水梨、新高梨、西洋梨等品种，种植面积7.1万亩，年产15.9万吨，梨产业链产值突破30亿元。